Архив журнала «Капитал»
Новости торговли
Французы научат варить сыр
В Алтайском крае будет создана Международная школа сыроделия. Соглашение о создании школы было подписано в рамках российско-французского коллоквиума «Инновации» в Страсбурге, в котором принимала участие делегация из Алтая.
Школа сыроделия будет создана по образцу национальной школы молочной промышленности ENIL во Франции.
В процессе создания школы сыроделия администрация края взяла на себя обязанность обеспечить проведение всех организационных мероприятий: регистрацию, лицензирование и аккредитацию новой образовательной организации.
В свою очередь региональный совет Франш-Конте намерен заняться поставкой современного оборудования, методической и педагогической поддержкой проекта.
В мае 2010 года делегация из Алтайского края была почетным гостем на Большой Франш-Контийской ярмарке в городе Безансоне. И подписание нынешнего соглашения является важным этапом дальнейшего развития партнерских отношений Алтайского края и региона Франш-Конте.
Кроме создания школы сыроделия, французы намерены принять участие в развитии сельского туризма на Алтае.
- Число просмотров: 1141