Архив журнала «Капитал»
Торговые тенденции
Торговые тенденции, вторая половина мая, 2011
Российские рыбаки поймали с начала года на 5,3%, больше рыбы, чем в прошлом году. В Калифорнии организованы питомники для осетровых пород рыб. По информации РБК daily, в ближайшее время начнется отгрузка сахара из Росрезерва ряду отечественных производителей.
Рыба
Своей стало больше
РЫБОЛОВНЫЙ РЕЙТИНГ |
|
Моря по объему улова, Россия, с начала 2011 г., в тыс. т |
|
Моря Дальнего Востока |
1150 |
Северное море |
262,8 |
Балтийское море |
16,3 |
Каспийское море |
11,1 |
Азовское и Черное |
9,7 |
Источник: Росрыболовство |
Российские рыбаки поймали с начала года на 81 тыс. т, или на 5,3%, больше рыбы, чем за соответствующий период прошлого года. Совокупный объем дошел до 1,6 млн т, сообщает Росрыболовство.
Основная масса пришлась на Дальний Восток, где выловлено 1,15 млн т, что на 92 тыс. т больше показателей 2010 года. При этом промысел минтая упал на 31,5 тыс. т. Второе место заняло Северное море — 262,8 тыс. т. Вылов трески в этом регионе подрос на 17,5 тыс. т. В Балтийском море выловлено 16,3 тыс. т (в том числе 2,6 тыс. т сельди), в Каспийском море — 11,1 тыс. т, в Азовском и Черном морях — 9,7 тыс. т (из них хамсы — 7,2 тыс. т ).
Доля зарубежной рыбы составила 120,3 тыс. т. Показатель в этой области снизился на 32,3 тыс. т по сравнению с данными начала 2010 года. В Росрыболовстве подчеркивают, что Россия даже не использовала все положенные ей квоты.
Икра
Черная американская
В Калифорнии организованы питомники для осетровых пород рыб. Таким способом американцы решили сами обеспечить свои рестораны черной икрой.
Американцы придумали свой способ получения черной икры, экспорт которой из России, как известно, запрещен. Власти страны обеспечили возможность создания в Центральной долине Калифорнии питомников для осетровых пород рыб вместо скотоводческих ранчо. Дело пошло, и теперь калифорнийская черная икра от местных фермеров занимает устойчивое место в самых дорогих ресторанах высокой кухни, пишет Wall Street Journal. К тому же американская черная икра стоит существенно меньше, чем продукт из Каспийского моря.
Сахар
Цены должны снизиться
По информации РБК daily, в ближайшее время начнется отгрузка сахара из Росрезерва ряду отечественных производителей. В марте предлагалось выпустить из государственных резервов порядка 300 тыс. т сладкого товара, но в итоге ограничились 150 тыс. т.
Так правительство собирается стабилизировать ситуацию на рынке. Этого объема будет достаточно, чтобы покрыть потребности рынка, считают эксперты.
В конце 2010 года Союз сахаропроизводителей России (Союзроссахар) обратился в правительство с предложением использовать сахар из государственного материального резерва для того, чтобы сбить спекулятивный рост цен на рынке. Этот механизм наряду со снижением импортной пошлины на сахар-сырец, по расчетам ассоциации, должен был обеспечить дополнительное предложение сахара на рынке. В начале текущего года правительство начало прорабатывать вопрос о реализации из Росрезерва сахара.
Напомним, по данным Союзроссахара, в 2010 году в России из сахарной свеклы произведено 2,7 млн т белого сахара против 3,27 млн т в 2009 году, что было обусловлено засухой и низким урожаем сахарной свеклы. Между тем, потребление сахара в стране оценивается в 5,4 – 5,6 млн т. Недостающие объемы компенсируются за счет производства из импортного сахара-сырца.
Росрезерв выпускает солидный объем сахара, который окажет заметное влияние на рынок, считает эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. Один из участников рынка считает, что сахар из госрезерва закрепит тенденцию к стабилизации рынка и позволит благополучно дождаться июня, когда придет и будет растаможен законтрактованный сахар-сырец урожая 2011 года.
- Число просмотров: 1300