Архив журнала «Капитал»
Новости
Минсельхоз советует: овцы вместо свиней
Чтобы предотвратить распространение вируса африканской чумы свиней (АЧС), Минсельхоз России советует регионам разработать программы по переводу личных и фермерских хозяйств со свиноводства на другие виды животноводства.
В первую очередь, по словам представителя министерства, эти предложения касаются регионов, которые находятся в зоне стандартного неблагополучия по АЧС и в зоне непосредственной угрозы вируса — Воронежской, Белгородской и Саратовской областей. «Ни о каком запрете на разведение свиней в личных подсобных и фермерских хозяйствах речь не идет», — подчеркнул представитель.
|
ДОМАШНЯЯ СВИНИНА |
|
|
Доля частного свиноводства по округам, Россия, в % к общему количеству производимой в регионе свинины |
|
|
Центральный |
23,6 |
|
Южный |
63,5 |
|
Северо-Кавказский |
55 |
|
Приволжский |
51,6 |
|
Сибирский |
59 |
|
Уральский |
44 |
|
Северо-Западный |
15 |
|
Дальневосточный |
60 |
|
Источник: институт аграрного маркетинга |
|
Свиней в личных подворьях и фермерских хозяйствах могут заменить, прежде всего, овцы и козы, а также кролики, полагают в Минсельхозе. Спрос на это мясо растет. В ведомстве напомнили, что план по устранению АЧС предусматривает уничтожение диких кабанов в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах, а также перевод свиноводческих предприятий на работу в закрытом режиме.
По данным Института аграрного маркетинга (ИАМ), в 2010 году на долю личных подсобных хозяйств пришлось 44,6% произведенной в стране свинины (в живом весе). «Причем эта доля последнее время снижается, личное производство вытесняется с рынка крупными производителями», — утверждает гендиректор ИАМ Елена Тюрина, напомнив, что в 2008 году доля свинины из личных хозяйств составляла на рынке 54%.
В 2010 году в личных хозяйствах произведено 1,376 млн тонн свинины (в живом весе) из 3,083 млн тонн в целом по стране. Проведенное ИАМ исследование показало, что жители села содержат свиней в основном не на продажу, а для обеспечения своих потребностей.
По оценке Россельхознадзора, ущерб от АЧС в 2011 году может составить почти 8 млрд рублей. В этом году из-за АЧС уже уничтожено более 17 тыс. свиней, сообщают «Вести.Ru» со ссылкой на «Интерфакс».
- Число просмотров: 1306