Архив журнала «Капитал»
Новости
Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса
Такое же количество опрошенных практикует раздельное питание. Зато более половины респондентов с недоверием относятся к продуктам из сои.
У популярных когда-то идей раздельного питания осталось совсем немного сторонников. Сейчас этой концепции придерживаются всего 4,6% россиян. В ходе опроса, проведённого исследовательским холдингом Ромир, респондентам предлагалось несколько утверждений о правилах и ограничениях в питании и четыре варианта ответа на каждое утверждение – «полностью подходит», «скорее подходит», «скорее не подходит» и «совершенно не подходит».
Выяснилось, что благосклонно к идее совместимости продуктов относятся 13,8%. Тем не менее 40,7% заявили, что скорее не придерживаются раздельного питания. 40,9% заявили, что эта концепция им совсем не подходит.
Что касается отдельных продуктов, то с наибольшим недоверием россияне относятся к сое – мнения относительно этой культуры разделились почти поровну. Совсем не едят продукты, полученные из соевых бобов, 22% опрошенных. Отказаться от их употребления склонны 28,5%. Предубеждений против сои скорее не разделяют 28,4%, совсем не разделяют - 21,1%.
На втором месте в списке продуктов, употребление которых склонны ограничивать, оказалась соль. Её стараются есть как можно меньше 8,8% респондентов. Ещё 31,5% отметили, что склонны следить за количеством соли, которое добавляют в пищу. Но более половины опрошенных не собираются ограничивать себя в употреблении этой приправы.
Продуктом, от которого большинство россиян не готовы отказаться, оказалось мясо. Стараются есть меньше мяса или не употреблять его вообще всего 4,8%. О том, что меню без мяса им скорее подходит, сообщили 12,8%. Тем не менее почти половина опрошенных -- 47,7% заявили, что совсем не собираются ограничивать себя в потреблении этого продукта.
Напомним, что Россельхознадзор с 1 октября может ограничить ввоз продукции животноводства из Казахстана из-за непрозрачности ее поставок и производства.
- Число просмотров: 850
Еще статьи в этой рубрике
- Электронная версия
- Пенсионный фонд ополчился на бизнес
- В Усть-Куте предлагают создать особую экономическую зону и ТОСЭР
- Средний чек российского потребителя снижается пятый месяц подряд
- Менее 5% россиян готовы отказаться от мяса
- Прокуратура выявила нарушения законодательства у 90% турбаз на Байкале
- Названы лучшие страны для работы
- Россияне стали чаще ходить в фастфуд
- Россияне переходят на отечественное вино
- ФАС не станет вмешиваться в ситуацию с ценами на мясо
- Роскачество проверило женские туфли
- Продажи меховых изделий сократились
- Эксперты предрекли подорожание одежды и обуви в России в 2019 году
- В России впервые появится лизинг смартфонов
- Натуральный рост: почему молочная продукция может подорожать
- «Многие предприниматели понимают, как войти в бизнес, но не понимают, как выйти из него»
- Как применять ККТ при расчетах с подотчетным лицом?