Архив журнала «Капитал»
Торговые тенденции
Чипсы и мармелад из ягеля
Чипсы из ягеля – это необычное и вкусное арктическое лакомство. Для производства чипсов сушеный ягель пропитывается соком северных ягод. А еще такие чипсы можно использовать для качестве украшения и декорирования праздничного стола. Шоколад с сосновыми шишками, мармелад из голубики и морошки, кедровые орехи в шоколаде – все это производят на экофабрике под брендом «Этника» в Ханты-Мансийске.
А мармелад с ягелем бренда “Этника” содержит в своем составе экстракт трав ягеля, настой лиственничной хвои, иван чай, экстракт сфагнума и кустарника шишки. Продукт позиционируется не только как вкусный, но и как очень полезный. Бренд «Этника» продвигает в массы традиций коренных народов севера через натуральные и полезные продукты.
Мармелад изготавливают только из натуральной свежей ягоды. Его продают в коробке в форме чума – традиционного жилища коренных жителей Севера. Из-за суровых климатических условий югорские дикоросы содержат значительно больше питательных и биологически активных веществ, чем произрастающие в средней полосе. Почва северных таежных районов почти не возделывается для земледелия, в нее не вносятся минеральные удобрения и пестициды. Так что мармелад можно считать экологически чистым.
Мармелад компании «Этника» обладает необычным вкусом смолы и хвои, что придает десерту нотку сибирской тайги. В составе мармелада, помимо дикоросов, есть экстракт трав на основе ягеля, сфагнума, смеси настоев хвои лиственницы и иван-чая, который благотворно влияет на иммунную систему. Ягель – сильный антибиотик, он предотвращает инфицирование ран, лечит язвы. Шишки сосны известны как средство для укрепления иммунитета, благодаря им можно быстро восстановить силы после инфекционных болезней.
- Число просмотров: 147
Еще статьи в этой рубрике
- Электронная версия
- Российская экономика: охлаждение было неизбежно
- Международный бартер: обмен зерна на китайские автомобили
- Кредитные каникулы для малого бизнеса
- Россия показала рекордно низкий уровень безработицы среди стран G20
- Сибирские зумеры пойдут на завод, только если он будет похож на ИТ-офис
- Логистический центр Wildberries построят под Ангарском
- Бодайбо даст стране ещё 4 тонны золота
- На 5% больше мяса стали производить в Иркутской области
- «Зосима» — мессенджер без мата и мемов
- Замедление YouTube вызвало интерес к просмотру телевидения
- Оптовая цена: что это и как правильно формируется
- Что такое динамичные цены и почему они могут отпугивать клиентов
- Квартиры «на черный день» — в деле
- Интерес к коммуналкам растёт
- Новые штрафы при сдаче квартиры
- Покупаем подержанный автомобиль
- Россияне охладели к новым электромобилям
- Конкурентный анализ для стартапа: пошаговое руководство
- Чипсы и мармелад из ягеля
- В общепите фиксируется рекордное подорожание роллов
- Рекордно выросли продажи толстовок с символикой СССР
- Робот-светильник Mi-Mo
- С 1 сентября запрещен бизнес в садоводствах
- Какой штраф грозит за сжигание сухой травы
- Названы аргументы против онлайн-шопинга
- Искусственный интеллект спешит на помощь
- Россияне выбирают спокойные форматы работы даже в ущерб зарплате
- В Китай безвиз возможен
- Скромное лето 2025 — сокращение трат на отдых
- Растёт спрос на санаторный отдых вместо зарубежных пляжей