Свежий номер «Капиталиста»

В центре внимания

Исследование

В ФОКУСЕ ВНИМАНИЯ: ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ

ПРОДУКТОВЫЙ РИТЕЙЛ ХОЧЕТ МЕНЯТЬСЯ

 

Свежий номер «Капитала»

В продаже с 7 ноября
Авторынок
БЛОГЕРАМ ДОВЕРЯЮТ
Доходы и расходы
ПАДЕНИЕ ВЫРУЧКИ -- ЧТО ДЕЛАЕТ БИЗНЕС

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ

сайт органов местного самоуправления

Архив журнала «Капиталист»

Направление

Мягкий климат и сказочный суп

Вьетнам

«Капиталист» изучает еще одно направление для отдыха. Наш спецкор по дальним странам решила совместить несколько на первый взгляд не очень дружелюбных по отношению друг к другу обстоятельств – отпуск и работу, начало марта и купание в море, изобилие фруктов, прогулки в джунглях. И это ведь получилось.

Итак, есть пара недель отпуска в начале весны, хочется провести их с максимальной для себя пользой и получить отметку в загранпаспорте о пребывании в еще одной стране мира. Сразу решено: Таиланд — отпадает, этот маршрут уже отработан.

   
   

По предложению турагента едем во Вьетнам. Из минусов этого направления — нет прямого перелета. Трансферт нужно осуществлять через Бангкок (и все-таки Таиланд… — Авт.), далее перелет в Сайгон плюс пять часов на машине до морского побережья. Итого дорога занимает почти 12 часов. Это, пожалуй, единственное неудобство.

Далее — сплошные плюсы. Во-первых, визу заранее оформлять не нужно. Вьетнамцы не избалованы вниманием туристов, как, например, в Таиланде. Отзывчивы, сговорчивы, доброжелательны. В туристической зоне многие говорят на русском языке.

Во-вторых, инфраструктура, которая создана для туристов, и пляжи заслуживают высокой оценки. Соотношение цены и качества идеально. Морские побережья, расположенные вдоль Южно-Китайского моря, называют вьетнамскими Гавайями. И не зря. Сюда можно ездить круглый год: если в одной части страны начался сезон дождей или, как сами вьетнамцы говорят, «мокрый сезон», то всегда найдется место, где в это же самое время солнечно и тепло.

Фантьет шириной в одну улицу

Ну вот, мы и в отеле. Swiss village — небольшой, ухоженный и, как нам показалось, самый красивый на побережье. Хотя наши соотечественники из соседних гостиниц то же самое говорили и про свои отели.

Курортный Фантьет — это единственная улица, на которой расположены с одной стороны гостиницы, с другой — рестораны, spa-салоны и магазинчики. Несмотря на то что вдоль побережья находятся десятки гостиниц, столпотворения туристов нет — никто никому не мешает. Много молодых мам с детьми.

Путевки на экскурсии можно купить тут же — в соседнюю Камбоджу или Сингапур.

А вот и симпатичный ресторанчик. «Заходите к нам, вкусно!» — улыбаясь, по-русски приглашает менеджер. На последней страничке меню (которое почти всегда имеется и на русском языке) читаем отзыв: «Дорогие друзья, — пишут наши соотечественники, — очень хорошее заведение. Рекомендуем попробовать блюда местной кухни: протертый суп из морепродуктов и креветок, креветки жаренные на гриле с чесноком, рулетики из рисовой лепешки с морепродуктами. Очень советуем!»

   
  

Меню исчисляется несколькими страницами — его изучение потребует времени, а кушать хочется, и нужно с чего-то начинать. Воспользовались советом бывалых — и вот на столе дымится супчик, благоухают креветки, шкварчат рулетики, только что снятые с огня.

Суп достоин того, чтобы сказать о нем отдельно несколько слов. Самое простое — ложку проглотишь. Сливочно-креветочный вкус с горчинкой имбиря, привкусом киндзы, других специй — сказочный. Это блюдо может стать главным и постоянным в вашем личном списке приоритетов на время отпуска. Креветки — сладкие и упругие, продукт наисвежайший. Рулетики тоже недаром попали в перечень рекомендуемых блюд.

Вообще, все блюда вьетнамской кухни, если они не помечены словом «spicy», очень подходят к европейскому желудку. Пища, как правило, готовится быстро, продукты свежие, сами кушанья не содержат много жира и, соответственно, калорий. Кстати, будучи здесь даже на так называемом «ленивом» отдыхе и питаясь только блюдами вьетнамской кухни, можно сбросить пару-тройку килограммов, что очень актуально для женщин.

Далат — виноград, вино и кофе

В каждом кафе или ресторане предлагается местное вино «Далат», изготовленное из сортов винограда, произрастающего на склонах холмов одного из районов Вьетнама — Далата. Красное, белое вино очень легкое, оставляет приятное послевкусие и прекрасно сочетается с морепродуктами и фруктами. Стоит бутылка около 70 рублей, или 60 донгов (так как стоимость донга крайне невелика, в современном Вьетнаме один донг обычно значит одну тысячу, а вообще 21 тыс. вьетнамских донгов равна одному доллару США. — Авт.). Самые дорогие фрукты стоят два доллара. Таким образом, вечерний пикничок после ужина обойдется примерно в 150 рублей! Это реальные цены нынешнего туристического сезона одного из вьетнамских курортов — Фантьета.

   
   

В Далате растет и знаменитый кофе. Плантации покрывают все возвышенности долины, которая гораздо выше над уровнем моря, чем побережье, поэтому и урожай получают три раза в год. Вьетнам прочно держит второе место в мире по экспорту кофе (после Бразилии).

Местный житель, которого гости страны для удобства называют на русский манер Гера, рассказал нам, что одним из главных доходов государства по-прежнему остается продажа риса. И также по-прежнему крестьяне выращивают его вручную. «Они очень бедные», — добавляет Гера. Их кропотливый ежедневный труд оценивается дешево — за тонну риса закупщики предлагают около шести долларов.

— Деревенская молодежь, — продолжил Гера свое повествование, — может выбраться из деревни только с помощью и по желанию родителей. Ш кол бесплатных мало, в основном вьетнамские дети учатся за деньги, стоимость обучения — четыре доллара в месяц. При заработке в сто долларов в год отдать часть средств на обучение детей может позволить себе далеко не каждая семья. Поэтому большинство людей во вьетнамских деревнях — безграмотные.

— А с первого взгляда так не скажешь, — возразили Гере туристы — наши попутчики. И действительно, если понаблюдать, то на дорогах практически нет старых автомобилей. Грузовичкам, легковым иномаркам разных моделей от силы три-четыре года. Но, как прокомментировал это замечание Гера, машины принадлежат чиновникам. Они самые богатые люди в государстве. «И право брать взятки им выдается почти легально, вместе с удостоверением», — смеется вьетнамец. Обеспеченные люди могут позволить себе путешествовать по стране. Останавливаться на отдых они предпочитают на виллах. Обычные же вьетнамцы ездят на мотоциклах.

Кстати, иностранцам брать в аренду виллы, чтобы провести там месяц-другой, намного выгоднее, оживляется гид. Стоить это будет около $1,5 тыс. в месяц, и не важно, сколько человек будет там жить.

 

 

Краткий гид по магазинам

На побережье лучше всего покупать жемчуг (причем даже в магазинах изделия с сертификатом стоят недорого) и изделия из кожи крокодила, буйвола, змей и питонов. Суперсумочка, например, с прекрасной отделкой, мягкая и модная может обойтись в $150 – 200. Ремни — $15 – 50. Совет: оставлять шопинг до поездки в Сайгон смысла не имеет — там подобные вещи в стиле hand made стоят дороже чуть ли не на порядок.

Местные шопинг-центры можно разделить на две части: очень дорогие магазины-музеи с соответствующими ценами и дешевые оптово-розничные многоэтажные центры, где покупать избалованному китайскими и турецкими товарами иркутянину нечего. Из экзотических подарков — конфеты из кокосового молока. Вьетнамские чаи и мази. Вьетнамская «звездочка» в твердом и жидком виде.

Погода и природа

   

Вечерний Фантьет буквально приглашал выйти из номера гостиницы и поужинать в одном из многочисленных ресторанчиков на побережье. В январе-марте здесь приятная теплая погода. Днем иногда может подняться ветер, который гонит волну на Южно-Китайском море с такой силой, что искупаться решаются только настоящие любители экстрима.

Кстати, на побережье раздолье для желающих заняться всевозможными видами водного спорта. Много инструкторов, говорящих по-русски, в гостиницах часто встречаются water-центры, которые полностью обслуживаются русскими специалистами.

Но в основном в это время года море спокойное, чистое. Заграничной публики немного. Персонал гостиниц на широкой песчаной косе в полдень еще и песочек около лежаков водичкой сбрызгивает, чтобы ногам туристов было комфортно. Невысокая влажность и отсутствие изнуряющей жары — днем спокойно можно сидеть в кафе без кондиционера. Такой климат, не характерный, например, для Таиланда или Сочи, по-настоящему является достоянием вьетнамского побережья.

Немного бухгалтерии

Оформляя тур во Вьетнам, многие россияне сетуют — мол, дорого. Поездка на одного человека (12 дней на море плюс 3 дня в Сайгоне, плюс перелеты Иркутск — Бангкок — Сайгон, и пять часов на машине до побережья) обходится, в среднем, в 70 тыс. рублей. Но само пребывание на курорте компенсирует эти затраты.

Обед, ужин из трех блюд с вином на двоих — от 200 рублей. Фрукты — в ассортименте. А еще спа-процедуры. После Вьетнама иркутские цены, например, на массаж кажутся заоблачными. Во вьетнамских массажных центрах пакет услуг, а именно — пилинг тела, обертывание его пастой из свежих фруктов или алоэ, массаж горячими камнями, стоит порядка 600 рублей. При повторном посещении предоставляется скидка и, вообще, любить такого туриста начинают как родного…

Наталья Романова, фото автора


"Капиталист", иркутский журнал для предпринимателей № 2 (47) Апрель - Май 2011 года


  • Число просмотров: 1375

 

Еще статьи в этой рубрике

Архив журнала

Рейтинг статей

 
Рейтинг@Mail.ru
О нас
рекламные издания
деловая пресса
оказание рекламных услуг
журналы иркутска
рекламные сми
журналы сибири
деловые сми
рекламная полиграфия
стоимость рекламы в журнале

Журнал капитал
журнал капитал
рекламный каталог
журнал товары и цены
торговый журнал
товары и цены каталог
товары в иркутске
рекламно информационные издания
рекламный журнал

Журнал капиталист
бизнес журнал
бизнес издания
деловые издания
деловой журнал

Размещение рекламы
размещение рекламы в журнале
региональная реклама
реклама в печатных сми
реклама в печатных изданиях
реклама в регионах
реклама в иркутске
реклама в журналах и газетах
реклама в журналах
закрыть