Свадьба через интернет

Есть такая мода — устраивать свадебные торжества в экзотических местах, за границей. Единственный минус таких празднований — не все друзья и родственники по разным причинам смогут присутствовать на церемонии. Также бывают ситуации, когда родные и друзья разъехались по всему миру, и собрать их на свадьбу не представляется возможным.

Но как бы вы отнеслись к тому, если бы на вашей свадьбе была организована веб-трансляция, и все те, кто не смог приехать, получили бы возможность поучаствовать в торжественном мероприятии в режиме реального времени?

Услуги по организации онлайн-трансляции свадеб, которая позволяет потенциальным участникам в других частях мира ощутить эффект присутствия, предлагает мексиканская компания Cancun Live Weddings.

Происходит это так. На торжество приезжают профессиональные операторы с оборудованием, позволяющим вести онлайн-съемку. Гости же предварительно по электронной почте получают приглашения, которые дают доступ к чату на персонализированной странице свадьбы. Таким образом, зрителям, где бы они ни находились, достаточно иметь лишь подключение к интернету и Flash Player.

А для того, чтобы и молодожены могли видеть своих гостей, на свадебной церемонии устанавливается широкоформатный экран, куда выводятся изображения с веб-камер не приехавших, но находящихся в чате гостей.

По словам сотрудников Cancun Live Weddings, услуга пользуется большим спросом, ведь поднять бокал за здоровье молодых, поздравить их и даже сказать тост, несмотря на то, что гостей и молодоженов разделяют многие километры, доставляет много радости близким людям.

 

Мнение эксперта

Татьяна Зайнулина, директор свадебного агентства «Event Style»

— Свадьба — это самый замечательный день в жизни каждого человека. Но действительно, иногда так складываются обстоятельства, что мы не можем взять с собой на торжество каких-то дорогих, близких нам людей. В такой ситуации онлайн-трансляция свадьбы является единственным возможным решением.

Это очень необычно, это что-то новое на рынке свадебной индустрии. Но, как известно, все гениальное — просто. Поскольку есть спрос — у людей сейчас есть возможность играть свадьбу в другом городе или за границей, рано или поздно должно было появиться подобное предложение.

На самом деле, это уникальная возможность для родных и близких при помощи интернета увидеть свадьбу в реальном времени. Это более волнующе и приятнее, нежели смотреть смонтированную видеозапись спустя какое-то время. Более того, и молодожены могут ощутить присутствие дорогих им людей, это создаст ощущение большого торжества.

Но тут стоит учитывать нашу территориальную особенность — область у нас очень большая, как и страна, расстояния просто грандиозные, поэтому нужен очень надежный и скоростной интернет.

Поэтому, как мне кажется, для Иркутской области эта идея пока что трудноосуществима. Но, как я слышала, в Красноярске уже проводятся такие свадьбы, поэтому и нам не избежать такого — прогресс не стоит на месте, интернет-технологии становятся все лучше и лучше.

Коллегам, которые решат начать такое дело в нашей области, мне хочется пожелать удачи и терпения. За этим будущее. Мы же, в свою очередь, будем очень рады сотрудничеству.

 

 

Альтернатива походу в супермаркет

Создательница стартапа Elemen-taree москвичка Ольга Зиновьева уверена, что ее идея, подсмотренная у заокеанских соседей, со временем заменит супермаркеты, как те в свое время вытеснили продовольственные рынки.

А идея заключается в следующем: исключить из цепочки ритейлера и дистрибьютора и приобретать продукты для потребителя непосредственно у производителя — оптом и регулярно, а после в «промышленных» условиях готовить ингредиенты для приготовления разных блюд.

Затем из готовых ингредиентов формируются порционные наборы для приготовления определенных блюд и доставляются заказчику на дом.

В США подобные продовольственные стартапы стали возникать три года назад в огромных количествах. Есть среди них претендующие на роль платформы по планированию питания и поставщика решений для воскресного ужина, предлагая изысканные рецепты от известных шеф-поваров, которые может воплотить в жизнь любой новичок.

Есть и стартап, который гарантирует своим клиентам, что приготовление ужина по его рецепту и из его ингредиентов не займет более десяти минут и потребует всего одной сковороды — чтобы потом не мыть много посуды.

Изначально Ольга позиционировала свою компанию именно как платформу по планированию питания, но со временем стала отходить от этой концепции. Если американский проект продает подписку на две программы питания — стандартную и вегетарианскую, то московская компания почувствовала тягу потребителей к максимально возможной кастомизации и начала увеличивать количество программ.

К их формированию Elementaree привлекла профессиональных диетологов. По сути, продукт стал превращаться в «персональный»: диетологи подбирают для новых клиентов оптимальную программу в соответствии с анкетными параметрами — от веса и возраста до цвета глаз.

 

Мнение эксперта

 

Светлана Мурашко, директор кафе с возможностью доставки блюд «Кари»

— Теоретически идея интересная и приемлемая, но на практике все обстоит сложнее во многом из-за экономических показателей. Я не уверена, что блюда будут стоить дешевле, чем если бы человек сам сходил в магазин и купил ингредиенты. А людей, желающих переплачивать за доставку и нарезку, думаю, в Иркутске найдется немного. К примеру, я, как домашняя хозяйка, не стала бы этим пользоваться — сама в состоянии приготовить что-то вкусное.

Более того, на открытие такого дела придется серьезно потратиться — нужна стерильная кухня. Но что еще важнее — новейшее оборудование, поскольку блюда необходимо доставлять в вакуумной упаковке, и, как мне кажется, большинство продуктов должны быть в заморозке, иначе они могут просто не доехать до клиента.

Вдобавок сегодня мы все еще не пришли к абсолютно честной работе с продуктами питания. И, как следствие, у многих людей нет доверия к тем же самым готовым продуктам, продающимся в супермаркетах, причем зачастую не безосновательно. А вот именно в вакуумной упаковке и в заморозке очень легко продать что-то несвежее.

На самом деле, работать с продуктами питания очень проблематично — нужно точно рассчитывать, сколько ты сможешь реализовать, пока не истек срок годности. А это сделать очень сложно, и тут уже два варианта — или реализовать несвежее, либо работать честно — выкидывать просрочку, а потери закладывать в цену годных продуктов, что, естественно, повышает цену на них при реализации.

Как пример — салат. Если он заправлен, то реализовывать из холодильника его можно только в течение двух часов. Если салат не заправлен — а по сути блюда, предлагаемые Elementaree, те же самые незаправленные салаты — то реализовать его по закону надо за шесть часов.

 

Могу добавить и по поводу доставки. Когда мы начинали работать, заказов на доставку было много. Однако сегодня, можем судить по количеству заявок, люди предпочитают ходить в кафе, а не заказывать блюда на дом или в офис.

"Капиталист", иркутский журнал для предпринимателей № 6 (85) Октябрь - Ноябрь 2015 года

• Число просмотров: 1891