Свежий номер «Капиталиста»

В продаже с 31 августа
Практика
НОВЫЙ СПЕЦНАЛОГ
Малая авиация
ГЛАВНЫЙ МАЛЫЙ САМОЛЕТ

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ

В центре внимания

Здравствуй, офис, Новый Год

КОМПАНИИ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ КОРПОРАТИВОВ

60% КОМПАНИЙ НЕ БУДУТ ПРОВОДИТЬ НГ-2021

 

Свежий номер «Капитала»

В продаже с 28 сентября
Кадры
ЧЕМ ЦЕННЫ МЕНЕДЖЕРЫ В ПЕРИОД ПАНДЕМИИ
Вопрос-ответ
КАК СУПРУГАМ ПОДЕЛИТЬ БИЗНЕС

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ

сайт органов местного самоуправления

Адель

Комбинат Волна

Иркутские Конвейерные Системы

DI клиника

ДСКК

Глазковская типография

ДекорЕх

Орнамент Group

БайкалЭкоПродукт

Архив журнала «Капиталист»

События

Россиян научат есть вне дома

Развитие общепита в России решил стимулировать Минпромторг. По мнению ведомства, сейчас обеспеченность населения предприятиями общественного питания слишком низкая — менее одно-го заведения на тысячу человек, тогда как, например, в Китае, на тысячу жителей приходится мини-мум шесть кафе и ресторанов.

 Стратегия развития отрасли общественного питания, или, как его называют в этом документе, «питания вне дома», появится уже в этом году. В ней будут обозначены все проблемы российского общепита и пути их решения. Эксперты называют среди основных сложностей дефицит качественных площадей, трудности с получением лицензий на продажу алкоголя и, конечно же, устаревшие регуляторные нормы.

К примеру, согласно действующим правилам, заведения общепита должны иметь отдельные цеха для приготовления холодных и горячих блюд. Но эта норма формальна и ориентирована исключительно на крупные компании, а не на небольшие уличные кафе.

Представители Минпромторга добавляют, что «для увеличения в разы числа точек общественного питания необходимо упростить требования к открытию и ведению бизнеса, которые фактически не изменялись с советских времен». В перспективе с помощью стратегии, по их мнению, показатель обеспеченности россиян заведениями общепита может быть увеличен в три раза.


"Капиталист", иркутский журнал для предпринимателей № 2 (95) Апрель - Май 2017 года


  • Число просмотров: 685

 

Еще статьи в этой рубрике

Архив журнала

Рейтинг статей

НЭП

Олиговская Рыба

Yamaguchi

Российский Экспортный Центр

 
Рейтинг@Mail.ru
О нас
рекламные издания
деловая пресса
оказание рекламных услуг
журналы иркутска
рекламные сми
журналы сибири
деловые сми
рекламная полиграфия
стоимость рекламы в журнале

Журнал капитал
журнал капитал
рекламный каталог
журнал товары и цены
торговый журнал
товары и цены каталог
товары в иркутске
рекламно информационные издания
рекламный журнал

Журнал капиталист
бизнес журнал
бизнес издания
деловые издания
деловой журнал

Размещение рекламы
размещение рекламы в журнале
региональная реклама
реклама в печатных сми
реклама в печатных изданиях
реклама в регионах
реклама в иркутске
реклама в журналах и газетах
реклама в журналах
закрыть