Свежий номер «Капиталиста»

В центре внимания

Свежий номер «Капитала»

В продаже с 20 октября
Новости
В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ПЛАНИРУЕТСЯ СОЗДАНИЕ ЭКСПОРТНОГО ЦЕНТРА
Вопрос-ответ
КАК ОТКРЫТЬ КАФЕ В ЖИЛОМ ДОМЕ?
Каталог
ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ

сайт органов местного самоуправления

Выставка подарки

Лифты в Иркутске

Деловая сеть

Мир Эклера

ВостСибМебель

Дом.ру

СЭЙВ

Типография Иркут

Архив журнала «Капиталист»

События

Россиян научат есть вне дома

Развитие общепита в России решил стимулировать Минпромторг. По мнению ведомства, сейчас обеспеченность населения предприятиями общественного питания слишком низкая — менее одно-го заведения на тысячу человек, тогда как, например, в Китае, на тысячу жителей приходится мини-мум шесть кафе и ресторанов.

 Стратегия развития отрасли общественного питания, или, как его называют в этом документе, «питания вне дома», появится уже в этом году. В ней будут обозначены все проблемы российского общепита и пути их решения. Эксперты называют среди основных сложностей дефицит качественных площадей, трудности с получением лицензий на продажу алкоголя и, конечно же, устаревшие регуляторные нормы.

К примеру, согласно действующим правилам, заведения общепита должны иметь отдельные цеха для приготовления холодных и горячих блюд. Но эта норма формальна и ориентирована исключительно на крупные компании, а не на небольшие уличные кафе.

Представители Минпромторга добавляют, что «для увеличения в разы числа точек общественного питания необходимо упростить требования к открытию и ведению бизнеса, которые фактически не изменялись с советских времен». В перспективе с помощью стратегии, по их мнению, показатель обеспеченности россиян заведениями общепита может быть увеличен в три раза.


"Капиталист", иркутский журнал для предпринимателей № 2 (95) Апрель - Май 2017 года


  • Число просмотров: 120

 

Еще статьи в этой рубрике

Архив журнала

Рейтинг статей

Двери

Ростелеком

Агентство недвижимости

SibExpo

Русские часы

 
Рейтинг@Mail.ru
О нас
рекламные издания
деловая пресса
оказание рекламных услуг
журналы иркутска
рекламные сми
журналы сибири
деловые сми
рекламная полиграфия
стоимость рекламы в журнале

Журнал капитал
журнал капитал
рекламный каталог
журнал товары и цены
торговый журнал
товары и цены каталог
товары в иркутске
рекламно информационные издания
рекламный журнал

Журнал капиталист
бизнес журнал
бизнес издания
деловые издания
деловой журнал

Размещение рекламы
размещение рекламы в журнале
региональная реклама
реклама в печатных сми
реклама в печатных изданиях
реклама в регионах
реклама в иркутске
реклама в журналах и газетах
реклама в журналах
закрыть